Resultado del Sorteo

Como ya sabéis, y gracias al Restaurante Filigrana, sorteábamos una cena para 2 personas en el restaurante.

Solo había que dejar un comentario.

He utilizado la pagina random.org

He asignado números a los comentarios por orden de llegada y queda de la siguiente manera:

100 - Silvia
101- Fem un Mos
102 - Aquarbus
103 - Pi
104 - Miquel
105 - Maria
106 - Anniki
107 - Margot

También había un comentario de La Cocina de Bétulo, pero al no tener Facebook, no podía participar.

Y el ganador es:

El numero 106 en ANNIKI!!!! enhorabuena!!!!!! 

Mándame tus datos por mail!!!!

Gracias a todos por participar, y espero pronto tener mas para vosotros!!!!

Se Come con los ojos - Caja de Luz - By Margot

Bueno chic@s...
Muchos de vosotros me preguntáis por correo como hago las fotos.
Ya he dicho en alguna ocasión que solo se dos opciones de mi cámara
Con lo cual vais a dar con una mala profesora...
Pero de momento me va bien con mis fotos ,pero no descarto mejorarlo
algún día iré a un curso de fotografía, pero todo llegará.

Pero si puedo enseñaros , mi caja...
Como veis es muy simple, es una maleta que se desmonta(ya lo veis en la foto) los focos tienen un problema...las bombillas están descatalogadas, solo las encuentro a la mitad de la potencia de las originales, pero allí que voy tirando.

Esta todo puesto en plan rápido, los focos quedan todos escondidos dentro de los bolsillos,y la taza va una tela blanca que tapa la parte negra del fondo.
Pero quería que supierais como es la caja y la luz.

Me pedís consejos, como yo no se la parte técnica de una cámara, luces, lentes y demás, solo puedo deciros que lo mas importante es... que haya mucha luz donde hagáis las fotos,

y controlar la hora del sol,porque si hay demasiado sol tampoco quedan bien.

Y que una copa, plato, un tenedor,y una flor, hacen que la foto sea mas bonita.
Solo se requiere, paciencia, ganas, mimar la escena que vayamos a montar, y que te guste a rabiar lo que haces.

Me voy a permitir decir ...
Que el otro día María,me mando un correo y me dijo...

¡Lo que me queda de sufrir hasta poder hacer fotos bonitas!

No, no se trata de sufrir, sino de disfrutar con lo que hacemos, sino nunca nos saldrá nada bien...
Si hoy sale mal,otro día saldrá bien.

La composición es muy importante, hay blogs españoles y extranjeros con montajes muy
bonitos,que os pueden ayudar al inicio.

Pero desde mi punto de vista( que no quiere decir que sea el valido) no podemos copiar todo idéntico, al trabajo de los demás, porque sino, no podremos crearnos un estilo propio.

Tampoco hace falta ir siempre a Zara Home a comprar, yo tengo un plato de Zara que

me costo 5 € creo,el de la medusa y lo tengo todo descantillado, y no lo tiro porque me gusta mucho, Miguel le ha hecho en alguna ocasión Fotoshop al plato. ajajajaja.

Me compre los famosos platos rosas, a 0'68 y están impecables.
Lo bello, a veces cuesta poco.

Ah! cuando hagáis la foto, se debe ver, el plato y el ingrediente como veis en la foto rosa, si disparáis encima de la mayonesa pues no se va ver nada ¿verdad?
Os lo digo, porque lo veo en muchos blogs...

Y por ultimo deciros que cuando miréis por el visor y vayáis a disparar,enfrente vuestro debéis ver...
Un objeto maravilloso y que con ese objeto queréis deslumbrar a vuestro marido,y

cuando todo esté bien colocado, ahora os emocionáis y lo veis todo perfecto, bonito,

maravilloso....y hacéis clik...
Ohhhhhh bellisimo!!!

Parece una tontería lo que digo, peor no lo es...

Os acordáis en Operación Triunfo...el profe de la academia Ángel Llatzer, les enseñaba

a cantar...diciendo que su cuerpo, su cara, sus ojos, todo debía vibrar, emocionarse,

que llorara, debía moverse con estilo, que sonriera,debía transmitir lo que sentía cantando aquella letra, los espectadores verían como el brillaba al cantar.

Yo a veces voy a blogs, y veo platos tan bien presentados,que me transmiten belleza y a veces son tan sencillos y fáciles de hacer, pero que cuando los veo, me emocionan y digo...
Ohhhhhhhhhh!!!!

El resultado de vuestras fotos debe ser un gran Ohhhhhhhhhhhhhh

Seguid preguntándome que yo os contestaré chic@s.
Suerte a todos... podéis conseguir una fotos bonitas, solo lo tenéis que desearlo y poner en practica vuestra imaginación.

La caja la venden en Ebay., y cuesta unos 90€.

Según Sonia de L'Exquisit, en Holanda la venden a 30€.

Podemos ir a comprar 100 cajas y las repartimos por los blogs españoles, ajajaja.

Podéis ver aquí las clases de fotografía de Sonia.

Y aquí la de Mc de webosfritos, sus enseñanzas ya son profesionales

Las mías son de andar por casa. jajaja

Margot - Cosas de la Vida

La Cocina Practica - el Alligator

Hola!!!

Os presento un aliado en mi cocina, el Alligator es un cortador de frutas y verduras, de fácil utilización. Con un solo movimiento tenemos cortadas las verduras o frutas, en forma juliana o picado a cuadraditos.

Se presenta en dos versiones en acero y en plástico. Ambos casos con cuchillas de acero. La mía es de plástico. Es totalmente desmontable, fácil para lavar y puede ir al lavavajillas. Para extraer los restos de comida, retiramos la rejilla blanca, donde han quedado depositados los restos. Incorpora un depósito contenedor, donde recogemos lo que hemos cortado, listo para utilizar.

Yo le encuentro bastante ventajas, es fantástico para cortar cebolla, te evitas los lagrimones, a la hora de trocearla. Es muy difícil cortarte, pues las cuchillas están protegidas por el contenedor en el momento de cortar.

En verano la utilizo muchisimo, para preparar el picadillo, de pimientos, tomate y cebolla, para guarnición de gazpachos.

Y no solo corto verduras y fruta, corto olivas, huevos duros...

Inconveniente, que la rejilla blanca, al ser de plástico se rompe y cuesta más de limpiar los restos que quedan.

Su precio es de 25 euros aproximadamente.

Un utensilio de cocina... para mi práctico. Y para vosotr@s.... es práctico o no???

By Neus de "Cocinando con Neus"

Jornadas del Calçot y la Carne Gallega en el Restaurante Flligrana

El sábado pasado pude acudir a la presentación de estas jornada, en el Hotel Catalonia Plaza, enclavado en la Plaza de España de Barcelona, justo delante de las fuentes de Montjuic y de la montaña que lleva el mismo nombre.


Mi asistencia a este evento fue gracias a Oscar y Cris del blog "De Cuina" ya que ellos pensaron en mi, y la agencia organizadora les hizo caso y me invitaron al evento.


Evento especial para bloggers, que desde Globally organizaron junto con Nuria... Los alli presentes: Dolors de Cuinant, Oscar de cuina.net, Dolorss de blog de cuina, Juana de Directo al Paladar, Lluis de Tiritinyam, Cristina de Pimienta Rosa, Manel de Cuinar és generós, Susana de Bocados de cielo, Lila de Comer con Lila. No se si me dejo a alguien, si es así, disculpas!


Mención especial a mis compañeros de mesa, que hicieron de esta velada una noche llena de buenos momentos.  Desde las inenarrables historias de Luis & CO desde el Bog Tiritinyam, a Manel  de Cuinar es Generos, por sus apuntes y curiosidades. A Juana & Co, de Directo al Paladar por su sonrisa perenne y su amabilidad y por supuesto a Oscar y Cris  de "De cuina", que si no fuera por ellos, no hubiera ido.




Comenzó la presentación de las jornadas Nuria, la responsable del restaurante, quien nos transmitió el alma de las jornadas, así como el alma del restaurante, su la visión y las ganas de trabajar que tienen. 


Un  joven Chef Feijoo nos habló de los entresijos del menú, de lo que buscan en la carne y de las distintas carnes que servirán en estas jornadas, donde se sumó un representante de carnes Puigbó quien nos explico los distintos cortes de carne y nos abrió los ojos ante una leyenda urbana que hace años que oímos todos. La carne mas tierna es la de ternera y mejor cuanto mas joven. ERROR
Según nos explicaron (y después pudimos descubrir en nuestros paladares) la carne que resultará mas jugosa, tierna y gustosa al paladar será la de vaca vieja... si si, vaca vieja, a partir de 4 años de edad.
También aprendimos, que lo que nos venden por buey, no es tal, ya que los machos se sacrifican al llegar a los 2 años, con lo que todo lo que venden como buey viejo, es en realidad una linda vaca vieja...  


Mientras desmitificaban estas leyendas urbanas, íbamos degustando una copa de cava rosado acompañado de unos aperitivos... Yo probé una coca con anchoas, pero creo recordar que había alguno mas. 


Interesante hablar del Horno JOSPER, que definieron como "piedra angular del restaurante" y que pudimos ver con nuestros propios ojos, gracias a Manel de Cuina Generosa. Para los que no hayáis oído hablar del horno Josper, y para que lo entendáis, es una brasa metida dentro de un horno. Funciona con carbon, y llega a alcanzar temperaturas de mas de 1500 grados. El tiempo que tardan en hacer un Chuleton del Norte son 3 minutos aproximadamente, y durante el servicio del sábado, llegaron a los 1200 grados. Cuando nosotros lo vimos, estaba a 800... Tras esta charla explicativa de las carnes y las jornadas del calçot, pasamos a degustar el menú que podéis leer:

Las carnes en el menú de las jornadas son a elegir, aunque nosotros los bloggers pudimos degustar todos los cortes. Un trocito pequeño, pero pudimos degustar todos los cortes y comprobamos que realmente la carne con mas sabor y mas tierna fue el Chuletón del Norte....


Antes de atacar a las carnes, degustamos una rica crema de calçots, que para mi gusto estaba MUY buena, pero yo la hubiera triturado un poco mas (va por gustos)
Tras la crema, degustamos calçots en 2 cocciones, a la brasa (cocción tradicional) y en tempura. He de decir que en tempura siempre me han encantado, en este caso diria que la tempura era un pelin demasiado espesa, y que el calçot un peli basto. Hubiera preferido mas finito el calçot. 
Eso si, que quede claro que me los comí con mucho gusto, pero ya sabéis que soy un poco tiquis miquis para estas cosas.

Si quereis ver un video o mas fotos y mejores (sobre todo de los calçots que yo no hice), podéis verlo en el blog de Oscar "De Cuina" o en el de Manel de Cuinar és Generós o tambien en el de Luis Tititinnyam  o cualquiera de los bogs de los bloggers que fuimos...


La velada fue muy agradable y me dio la oportunidad de poner cara a los blogs que leo habitualmente... pero no solo a poner cara sino a compartir con ellos experiencias, opiniones y muchas risas!!! Gracias a todos!!!!


Y antes de acabar, (si habéis llegado hasta aquí, merece la pena seguir leyendo) comentaros que el restaurante nos ha dado la oportunidad de realizar un sorteo entre los lectores del blog. 


Sólo hay 3 condiciones:
- debes ser seguidor del blog
- debes escribir un comentario 
- debes ser "fan" de la pagina del Restaurante Filigrana en Facebook. Puedes hacerlo AQUI

El premio es una cena para 2 personas en el Restaurante Filigrana

Hare el sorteo a traves de Random.org y podeis apuntaos al sorteo con fecha maxima del martes próximo, día 8 de Febrero 2011... Así que adelante!!!!

Se come con los ojos…Mira, compara y….copia!

Si tienes que aprender a hacer fotos de manera autodidacta (hablamos de empezar a hacer fotos, facilitas, ya dijimos la semana pasada que estos posts son muy básicos), no hay nada mejor que fijarse en lo que hacen los demás…los que lo hacen bien, por supuesto…


Hay muchísimos blogs con fotos estupendas, supongo que cada uno de vosotros ya los tenéis en vuestros favoritos…

Cuando yo empecé el blog, di con esta página, una web donde se agrupan fotos (y recetas) de diferentes blogs del mundo…es una web con una serie de premisas, no publican cualquier foto, tiene que cumplir unos mínimos (altos) de calidad…y va genial para ver cómo hacen las fotos los demás…y copiarlas!

Así es…
Porque…a ver….¿cómo aprendemos a ir en bicicleta cuando somos pequeños?...a base de practicar y practicar….pues esto de hacer fotografías es lo mismo…y si practicas haciendo fotos de los demás (o libros, o revistas..) que tu consideras bonitas…llegará un momento en que tus fotos mejorarán y aprenderás a tener un criterio propio…

Os pongo un par de ejemplos míos…



Por lo que os aconsejo es que vayáis a la pagina que os recomiendo, a revistas, a libros o a otros blogs, busquéis fotos que os gustan e intentéis hacer lo mismo en casa….os sorprenderéis de lo que sois capaces!

Espero que la entrada de hoy os haya ayudado…si tenéis alguna duda o consejo que compartir, dejad un comentario…

Sonia - L'Exquisit

La Cocina Práctica - Cortador de Ajo

Hace unos días os presentábamos un cortador de ajo que ha salido nuevo al mercado y que por su funcionalidad se ve muy práctico.

Y como siempre, hay diferentes utensilios que  nos puede hacer la vida mas fácil en la cocina. Pero, ¿todos son tan útiles como dicen? o ¿simplemente son tan monos a la vista que nos hace ilusión tenerlo sin saber si realmente lo necesitamos?

Uno de esos casos es es el Garlic Zoom.

Un cortador de ajo que tengo desde hace 4 años aproximadamente,  tiene un diseño bastante atractivo y viene en colores llamativos.

(foto de Chef'n)

Lo he usado 3 veces, no me terminó de gustar cómo funciona, me parece un poco engorroso el sacar los ajos. No lo recomendaría.

Me hizo mucha ilusión tenerlo,  pero creo que mas por su estilísmo que por  su resultado,  ahora ocupa un lugar en la decoración de la cocina,  pero sólo eso.

La verdad es que a veces compramos con los ojos... sin pensar en si realmente lo necesitamos...

Deberían dejar probarlo antes de que lo compremos para ver realmente si nos es útil o no, no creéis?

Rosel de RoselCakes

¿Eres de los que se compra rápidamente las novedades y ya lo tienes en casa? dinos si te va bien (o no) y lo incluiremos en la sección “La cocina práctica

¿Te hace falta? Cortador de ajos GEFU

Este nuevo utensilio de la marca GEFU, de la gama alta de accesorios de cocina, corta los dientes de ajo en tiras finas en lugar de prensarlas. El depósito es lo suficientemente grande como para utilizar dientes de ajo de gran tamaño.

Es fácilmente manejable, posee un mango ergonómico y es apto para el lavavajillas, ya que es desmontable.



El cortador de ajos GEFU se encuentra en tiendas de cocina por un precio aproximado de 30 euros.

¿Te hace falta? Déjanos tu opinión…o si eres de los que se compra rápidamente las novedades y ya lo tienes en casa, dinos si te va bien (o no) y lo incluiremos en la sección “La cocina práctica”.

Sonia - L'Exquisit

Se come con los ojos. Flash y fondo.

Se come con los ojos. Yo soy de esas personas que come más con la vista que por el hambre que pueda tener…de ahí el nombre de esta sección, dirigida a blogueros que quieran mejorar, fácilmente, el aspecto de sus fotos.

No soy ninguna experta, ni hago fotos maravillosas, pero tampoco soy una gran cocinera y tengo un blog de cocina…así que, siguiendo la tónica de mis recetas (simples y variadas), os iré dando algunos consejos, que he aprendido en mi primer año en la blogosfera (mis primeras fotos no son dignas de ver).

Si algo me ha impulsado a estar en esta sección, son los mails que recibo en los que me preguntáis cómo hago “esas fotos tan bonitas”….bueno...podríamos discutir mucho con ese calificativo de mis fotos, pero bueno….

Para todos aquellos que queráis aprender a hacer fotos “de verdad”, os aconsejo que os leáis los post publicados por Mc, de Webos Fritos, que él sí que es un experto en el tema…

Deciros que me centraré en fotos hechas al plato en sí…al principio de tener el blog quise hacer una puesta en escena de cada plato (botella de vino, copa, cubiertos, mantel…) hasta que vi que aquello me estresaba demasiado y me desviaba de mi verdadera intención de tener el blog: dar a conocer las recetas que me gustaban…así que mis fotos, normalmente, sólo son de la receta en cuestión…

Primera regla de oro: no utilicéis nunca flash. Esta foto…


…está hecha sin flash y esta otra con…



...se ve claramente la diferencia…

Buscar un hueco cerca de una venta e intentar crear allí un “lugar de trabajo” (aquí veréis el mío), aunque no sea fijo…bastará con una mesa con un apoyo para poder poner la cartulina que nos servirá de fondo. Es suficiente con que dispongáis de una cartulina blanca (a poder ser brillante en lugar de mate, de ventas en papelerías). Veis el ejemplo en la segunda foto (arriba, con fondo blanco).

Las cartulinas en fondo marrón o negro son adecuadas cuando se quiere resaltar el contenido del plato (sobre todo si el alimento es monocromo).




Espero que la entrada de hoy os haya ayudado…si tenéis alguna duda o consejo que compartir, dejad un comentario…

Sonia - L'Exquisit

Dispensador de cereales

Mirado así... este cacharro parece interesante...

La pregunta sería...

¿ Es útil?
¿ Lo necesitamos?

Este dispensador de cereales, parece que nos soluciona dosificar nuestro tiempo, a veces con las prisas, lo tiramos de la bolsa a la taza, se nos caen mas de la cuenta, y perdemos tiempo en limpiar lo que ha caído.

Si tenemos niños puede parecer divertido para ellos, giras la manivela y cae una dosis
pequeña de cereales, siempre podemos añadir mas y no se caen al suelo.

Si sois dos en casa y no coméis mas que cereales una vez al mes
no vale la pena, se humedecen.

Mi experiencia (seguro que a otro le va genial) me dice que...

Solo sirve para ocupar un espacio en la cocina, y para tener que limpiarlo a menudo, ya que debe estar en un lugar fácil de acceder, y a la vista, con lo cual lo debemos tener siempre impecable.

Mi recomendación como veréis es en tono divertido...

Os aconsejo que en un día de lluvia, nos tomemos un té y leamos un libro, en vez de salir
a pasear bajo la lluvia, pues siempre volvemos a casa con cosas innecesarias.

Otra idea es reciclarlo, pasándolo de amiga a amiga.
Como me sabe mal tirarlo, yo se lo he pasado a mi hija  ;)

¡Ojito con lo que compráis chic@s!

Margot - Cosas de la Vida

Que es Caves & Blocs

En estos primeros dias, ha habido mucho brainstorming, o lluvia de ideas para poder definir el concepto de este nuevo sitio de internet llamado Caves&Blocs.


Tras mucho pensar y mucho compartir ideas, Caves&Blocs se ha pensado como sitio de unión entre bloggers Gastronómicos, de todo el mundo, pero en particular de Cataluña, para poder compartir inquietudes y conocimientos sobre este tema que tanto nos atrae, la Gastronomía, la cocina y todo lo que tiene que ver con ello, que no es poco.


Por eso, y a raíz de una quedada surge la idea de reunirnos mas a menudo, y ésta es la esencia de Caves&Blocs.


Pero no queremos quedarnos solo en la esencia, sino que alrededor de la esencia, también pueden co-existir conocimientos, curiosidades y otras informaciones de interés que nos pueden servir a todos.
Y es aqui donde quiero llegar, para explicaros que a partir de hoy inauguramos unas "secciones" dentro del blog, a ver que os parecen:


La cocina práctica: En esta sección queremos compartir información sobre todos aquellos utensilios de cocina que tenemos en casa, algunos que no valen nada y que solo cogen polvo, y otros que son muy prácticos y recomendables. Como evitar que tu cocina sea un caos.
Esta sección pretende ser interactiva y esperamos impacientes vuestros comentarios sobre esos utensilios que hacen que el cajón no se abra bien y que nunca utilizamos, así como aquellos que son IMPRESCIDIBLES en vuestra cocina. Que os parece? Os apuntáis a enviarnos alguno??? No os olvidéis de enviarnos también alguna foto del utensilio en concreto!!! podéis hacerlo aquí.


Se come con los ojos: una serie de posts relativos a la fotografía de los platos para conseguir que las recetas se coman antes de probarlas.


¿Te hace falta? en esta sección encontrareis artículos sobre nuevos utensilios y otras novedades que van saliendo al mercado y que desconocemos


Así pues (que dirían por el norte Atlántico) estas serán en principio nuestras secciones, a parte de por supuesto, los encuentros propios de Caves&Blocs. 


Esperamos ansiosos vuestras propuestas de utensilios del cajón desastre!!!!

Recetas y Confidencias... (gastronómicas)

El dia antes de nochevieja,  haciendo tiempo antes de una cena, pasenado por el Fnac, vi la portada de un libro que decia, "Recetas y confidencias" de una tal Ann pearlman... Observe la portada y algo me hiz girar el libro para ver la sinopsis que lei asi:

Desde hace dieciséis años, Marnie convoca a sus 12 mejores amigas el primer lunes de diciembre para reunirse y comer galletas. Las reglas son sencillas: cada una de ellas debe traer trece galletas, una botella de vino y sus historias. 12 mujeres, 12 recetas, 12 historias que se entrecruzan sin quererlo, como todo lo importante en la vida.

Recetas y confidencias es una maravillosa, intensa y certera novela que nos habla de los caminos en la vida, de las alegrías y el amor, pero también del arrepentimiento, de las decisiones erróneas, de las batallas perdidas y de los sacrificios. 

Un canto a la amistad sin límites ni condiciones, una novela que nos recuerda que en toda familia se oculta algún secreto, alguna tragedia, y que lo mejor de las penas y de las alegrías de la vida es poder compartirlas.

Me dije, bueno, puede estar bien.... total, hoy me he acabdo el que estaba leyendo y no tengo nada que me apetezca locamente  asique.. me dije a mi misma que porque no....

Esa  misma noche después de la cena, empece el libro durante el viaje de vuelta a casa en los Ferrocariles...Casi me paso mi parada....jajajajajaja

Lo termine antes de fin de año.

Es una novela que a nu me engancho desde el principio, con 12 recetas de galletas con la historia y explicaciones detalladas sobre algunos ingredientes como  los frutos secos, la harina, el jengibre y otros tantos.
Es una novela intensa que nos habla de los caminos de la vida, con sus alegrías y sus tristezas, pero al fin y al cabo, la vida, esa que todas llevamos y  de entre las 12 amigas, seguro que os   mínimamente con una de ellas... Ya me diréis con cual de ellas!!!!


Se lee rápido, y es entretenida, ademas de que no es  nada complicada!!!! 


Que confidencias Gastronómicas nos quieres contar???? 


en breve colgaremos un post con información de las distintas secciones y os explicaremos como participar!!1


Muchas gracias por estar ahí y que paséis buena tarde de Jueves....

Brindemos con un Coctel de Cava!!!!

Segundo post del Caves & Blocs. Mientras el primer caves & Blocs sigue fermentando en la bodega, quería agradeceros a todos vuestro apoyo!!!

Estoy anonada con vuestra respuesta, no me esperaba algo así!!! Por esto, un millón de gracias a todos por estar ahí y apoyarnos desde el principio, ya que es el periodo mas dura para la consolidación de esta iniciativa, pero estoy segura que entre todos conseguiremos que sea todo un éxito.

Y para celebrar este inicio tan prometedor, y poder brindar con todos vosotros, Margot, Cosas de la Vida nos trae un exquisito coctel de cava, tomar nota....además es su coctel favorito!!!!

Kir Royal

Ingredientes:
-20 ml de Créme de Cassís
- Brut Nature muy frío.
-batidor.

Preparación:
Ponemos en una  copa flauta el  Cassís,llenamos la copa y agitamos.

Nota : he comprado varias marcas de Créme de Cassís y la mejor de todas para mí ha sido este...
Noir de Borgoña.

Caves & Blocs

Con este primer post, doy por oficializado este grupo llamado Cavas & Blogs.

Cavas & Blogs pretende ser un espacio de unión entre bloggers de todo el mundo en general y en particular  de Cataluña.

El objetivo de este grupo es reunirnos y compartir nuestra pasión por la Gastronomía como nexo de unión y nace de la "envidia" del Tapas & Blogs que se organiza en Madrid y que ya lleva unos meses consolidado.
Muchos seguimos el Tapas & Blogs a traves de twitter o facebook, y siempre nos quedabamos con las ganas de asistir a uno de sus encuentros!!!!

El primer Cavas & Blogs ya esta fermentando en la bodega y esperamos que en breve poder embotellarlo y brindar por ese primer encuentro.

Hasta entonces, servidora se despide no sin antes agradecer a Sonia del Blog L'Exquisit que organizara un encuentro de bloggers este pasado viernes, del que salió este estupendo Cavas & Blogs.

Esperamos estar a la altura del Tapas & Blogs y del Pintxos & Blogs y quien sabe, quizá un día nos juntemos los tres!!!!