viernes, 4 de febrero de 2011

La Cocina Practica - el Alligator


Hola!!!
Os presento un aliado en mi cocina, el Alligator es un cortador de frutas y verduras, de fácil utilización. Con un solo movimiento tenemos cortadas las verduras o frutas, en forma juliana o picado a cuadraditos.
Se presenta en dos versiones en acero y en plástico. Ambos casos con cuchillas de acero. La mía es de plástico. Es totalmente desmontable, fácil para lavar y puede ir al lavavajillas. Para extraer los restos de comida, retiramos la rejilla blanca, donde han quedado depositados los restos. Incorpora un depósito contenedor, donde recogemos lo que hemos cortado, listo para utilizar.


Yo le encuentro bastante ventajas, es fantástico para cortar cebolla, te evitas los lagrimones, a la hora de trocearla. Es muy difícil cortarte, pues las cuchillas están protegidas por el contenedor en el momento de cortar.
En verano la utilizo muchisimo, para preparar el picadillo, de pimientos, tomate y cebolla, para guarnición de gazpachos.
Y no solo corto verduras y fruta, corto olivas, huevos duros...
Inconveniente, que la rejilla blanca, al ser de plástico se rompe y cuesta más de limpiar los restos que quedan.
Su precio es de 25 euros aproximadamente.

Un utensilio de cocina... para mi práctico. Y para vosotr@s.... es práctico o no???

By Neus de "Cocinando con Neus"

8 comentarios:

  1. Hola, yo tenia un aparato similar pero no se que nombre tenia, para segun que cosas perfecto, pero para cortar el tomate.. solo conseguia que se me espachurrara. Lo malo es que en el traslado de piso lo perdí :(
    Un beso!

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  2. Aixo q has posat de dificil de tallar-te....va per mi, oi??

    no havia vist aquest cacharro en ma vida...i em sembla perfecte!

    Una abraçada,

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  3. Jo le vist d´àcer inox, no se on, pot anar molt bé per segons quines receptes:)

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  4. Neus, esto se avisa, con lo desconectada que ando ultimamente....el alligator.....no significa cocodrilo??? jaja se come lo que le echen. Practiquisimo de veras, yo tenía uno mas pequeño para huevos y campis.
    Feliz fin de semana
    Besos

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  5. Yo tengo uno parecido, bueno, lo confieso tengo el de teletienda , JAJAJAJA, y va fantástico es uno de los mejores utensilios de cocina, ahora no tengo pereza en hacer patatas fritas, ni tortilla de patatas y verduras.

    Lo recomiendo.

    Un beso y buen fin de semana

    Angeles Sweet cakes

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  6. Seguro que es muy práctico y para no llorar con la cebolla perfecto, habrá que irle buscando un sitio y adoptarlo como un miembro más de la familia.
    Besos.

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  7. Hola a todas,
    Ana, si que es comodo, para no llorar, por que yo te aseguro que no puedo ni clavarle el cuchillo que ya lloro. Soy muy sensible...jejej

    Sweets, para las patatas es comodisimo y para cortar las verduras para hacer tempura, también.

    Ana, si quiere decir cocodrilo...jajaja pero a ver lo que quieres echarle...jejeje

    Silvia, es practic per algunes coses, per ratllar, o altres tipus de tall, no.

    Sonia, aquest es molt inofesiu, no te res a veure amb l'assesi que tens al calaix

    Sarita, el tomate, con semillas, no lo corta, pero sin ellas, también lo corta bien.

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  8. Fíjate, y yo que pensaba que estas cosas no funcionaban demasiado bien..... Lo tendré en cuenta. Especialmente para las cebollas, que siempre acabo con lagrimones!
    Besos
    Mónica-Recetasdemon

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Gracias por tu comentario!!!!!