Que es Caves & Blocs

En estos primeros dias, ha habido mucho brainstorming, o lluvia de ideas para poder definir el concepto de este nuevo sitio de internet llamado Caves&Blocs.


Tras mucho pensar y mucho compartir ideas, Caves&Blocs se ha pensado como sitio de unión entre bloggers Gastronómicos, de todo el mundo, pero en particular de Cataluña, para poder compartir inquietudes y conocimientos sobre este tema que tanto nos atrae, la Gastronomía, la cocina y todo lo que tiene que ver con ello, que no es poco.


Por eso, y a raíz de una quedada surge la idea de reunirnos mas a menudo, y ésta es la esencia de Caves&Blocs.


Pero no queremos quedarnos solo en la esencia, sino que alrededor de la esencia, también pueden co-existir conocimientos, curiosidades y otras informaciones de interés que nos pueden servir a todos.
Y es aqui donde quiero llegar, para explicaros que a partir de hoy inauguramos unas "secciones" dentro del blog, a ver que os parecen:


La cocina práctica: En esta sección queremos compartir información sobre todos aquellos utensilios de cocina que tenemos en casa, algunos que no valen nada y que solo cogen polvo, y otros que son muy prácticos y recomendables. Como evitar que tu cocina sea un caos.
Esta sección pretende ser interactiva y esperamos impacientes vuestros comentarios sobre esos utensilios que hacen que el cajón no se abra bien y que nunca utilizamos, así como aquellos que son IMPRESCIDIBLES en vuestra cocina. Que os parece? Os apuntáis a enviarnos alguno??? No os olvidéis de enviarnos también alguna foto del utensilio en concreto!!! podéis hacerlo aquí.


Se come con los ojos: una serie de posts relativos a la fotografía de los platos para conseguir que las recetas se coman antes de probarlas.


¿Te hace falta? en esta sección encontrareis artículos sobre nuevos utensilios y otras novedades que van saliendo al mercado y que desconocemos


Así pues (que dirían por el norte Atlántico) estas serán en principio nuestras secciones, a parte de por supuesto, los encuentros propios de Caves&Blocs. 


Esperamos ansiosos vuestras propuestas de utensilios del cajón desastre!!!!

Caves & Blocs

Con este primer post, doy por oficializado este grupo llamado Cavas & Blogs.

Cavas & Blogs pretende ser un espacio de unión entre bloggers de todo el mundo en general y en particular  de Cataluña.

El objetivo de este grupo es reunirnos y compartir nuestra pasión por la Gastronomía como nexo de unión y nace de la "envidia" del Tapas & Blogs que se organiza en Madrid y que ya lleva unos meses consolidado.
Muchos seguimos el Tapas & Blogs a traves de twitter o facebook, y siempre nos quedabamos con las ganas de asistir a uno de sus encuentros!!!!

El primer Cavas & Blogs ya esta fermentando en la bodega y esperamos que en breve poder embotellarlo y brindar por ese primer encuentro.

Hasta entonces, servidora se despide no sin antes agradecer a Sonia del Blog L'Exquisit que organizara un encuentro de bloggers este pasado viernes, del que salió este estupendo Cavas & Blogs.

Esperamos estar a la altura del Tapas & Blogs y del Pintxos & Blogs y quien sabe, quizá un día nos juntemos los tres!!!!